從市場需要來看，廚電行業的升級空間潛力龐大。
據不徹底統計，今世都會中有30的家庭廚房電器屬超齡採用，獨特是住房除舊慢的二級都會，場合尤為嚴重。如此誘人的市場遠景，勢必將觸發廚電產業行業升級革命。
專業首創升級在即
目前，吸油煙機、燃氣灶城鎮住民每百戶佔有量過份70臺，絕大部門城鎮家庭都佔有廚電產物，市場容量根本不亂，除舊換代需要佔領市場主流。
從花費層面來看，跟著住房前提的明顯增加，今世家庭對廚電產物的換代需要延長出更多新的特色。花費需要已經從簡樸的性能成長到對產物外觀、性能、功能通博娛樂等諸多方面都有更多要求，花費者比以往更講求產物的整體美好，對企業的產物專通博出金業首創提出了革命性的要求。
從具體產物品類來看，開放式廚房漸漸被越來越多的中國家庭所承受，但由于傳統中式料理想法——煎、炒、烹、炸產生的油煙遠高于西餐料理，因此開放式廚房對于廚房電器整體設計提出了新的要求。近吸式吸油煙機應運而生，其進風口離油煙源頭更近，排煙功效更為夢想。此外，部門吸油煙機采取下置風機式設計，加速抽通博傳票煙速度。從各大廠家焦點所推得產物來看，近吸式吸油煙機將成為各品牌前程幾年必爭的戰略市場。
同時，嵌入式集成化廚房電器成為高檔需要特色。嵌入式集成化廚房電器最明顯的特色是對性能的整合，對家居布局的整合。在產物設計時既要斟酌建筑設計的整體構架，以及水、電、氣等管線的布局、走向，同時在電器與電器之間、電器與廚柜家具之間還要斟酌統一的空間布局與尺寸模數匹配。家電產物與廚房器材的集成式組合是跨產業的體制工程，比如一些便捷用戶的性能的實現離不開家具五金件的設計首創，而灶具煙機的易清洗涉及到新型親水涂料。
事實上，集成家電的每一個細節都表現了企業的設計思路和概念。集成式廚房器材在實現小家電的收納時必要要解決電飯鍋等炊具任務中產生的蒸汽逸散疑問;在斟酌多種熱源灶具的組合時同時要斟酌到灶具的高能效與安全性。
中國家用電器協會信息咨詢主任胡曉紅向表明，家電產物的嵌通博娛樂城評價入式設計、與廚房器材采用集通博體育成式方式裝配，是歐、美、日等發財國家主流的高檔解決計劃。而這也是今后內地廚房家電成長的方位。
節能低碳大勢所趨
與專業首創升級并駕齊驅的另一個最明顯的行業升級方位即節能低碳。
中國五金制品協會副秘書長柳潤峰向表明，節能低碳不光是廚電行業升級方位，也是整個家電制造業的升級方位。
節能不是嘴上說說，終極還要表現在產物上，柳潤峰通知，就廚電而言，比如提高灶具的熱效率實質上即是節能的表現。同時還有倡導廚電以燃氣為能源。倡導提高採用安全、便捷操縱、雅觀。
從當前花費市場的特色來看，花費者已經漸漸培育起來了環保、節能意識。中國家電網此前對中國高檔家電市場花費查訪研討結局和農村家電市場查訪研討結局均表示，節能環保型家電產物已經成為當前花費者抉擇買入的主要斟酌因素之一。
而在節能低碳方位上，內地企業體現出來的也是這樣。比如華帝之前推出的聚能灶產物通過搭載最新聚能燃燒專業，使灶具熱效率提高到685。
廚電產物還有一個特色即與中國人的採用習性有關，對于這一點，柳潤峰指出，中國有個人的國情，中國人的料理習性是大火爆炒，差距在于採用方式，表現在產物上設計用處、性能等方面有些不同。不過近幾年內地產物出口不停提升，因此企業也要研發合適國外採用習性的產物。
總的來說，對于廚電行業升級，我們倡始率領企業競爭往專業首創、辦事上成長。 柳潤峰表明。
