2024年開局不順，不期而至的新冠肺炎疫情讓一個再平凡不過的口罩變成了戰略稀缺品。豬肉沒有想到居然敗給了口罩。口罩沒有想到自己居然成了年貨。
中國是世界上最大的口罩生產國和出口國，年產量佔環球的半壁江山。在正常場合下，中國每日可生產2024萬隻口罩。活著衛公佈新冠肺炎疫情成為國際關注的突發公眾衛惹事件后，口罩的需求量是正常程度的100倍，代價則翻了20倍。北美、歐洲及中國周圍國家的口罩也都脫銷。法國昂格爾市DOLIMIHOEN公司年產量只有17億隻，而目前手頭的訂單過份5億隻，縱然24小時開足馬力，也難以知足市場需求。日本尤妮佳公司的訂單也比平時多了10倍。在這種場合下，很多國家出臺了一系列管制措施，一方面打擊囤積居奇，加大對哄抬代價的處罰力度，另一方面則進行出口戰略管制。包含有香港在內的全中國在國際市場的採購變得反常難題。
前幾年，社會上一直流行一種說法，有錢還怕買不到東西，資源家會放著生意不做？血淋淋的教訓一再通知我們，一手交錢一手交貨，那是和諧年月的慣例思維。但在極度期間，這個邏輯就會四處受阻。例如，中美貿易戰開打，很快就延燒到芯片領域，美國使出撒手锏，直接掐斷中興通信的零部件供給，讓這家公司認罰十多億美元。美國同樣讓華為出現了斷供危機。好在任正非拿出了B策劃才化險為夷。可是，我們又有幾多公司有備胎呢？
從芯片至口罩，固然專業含量差異，但一旦成為戰略工具的時候，同樣具有致命性。口罩的短缺，我們可以動員汽車廠商改裝生產線，但比口罩更主要的則是糧食安全疑問。糧食的自給率直接關係到一個國家的主權，一旦糧食妞妞入門技巧被別人卡了脖子，將關乎國家的生死存亡。口罩的產能覆原及提拔在一個月內就可以搞定，而糧食生產妞妞機率周期則長達四個月。一旦糧食出現危機，這個剛需所產生的世界性驚愕將遠廣大於一次疫情所產生的衝擊。
一位知名經濟學家曾經說過，一旦糧食減產30%，而糧價的上漲絕不是30%那么簡樸，而上漲百分之幾百都不應感覺驚訝。美國前國務卿基辛格說過，假如你管理了石油，你就管理了所有國家，假如你管理了糧食，你就管理了所有的人。可見，糧食是地緣政治博弈中的一張王牌。正由於如此，這幾年中國領導人重複強調，要把飯碗堅牢端在自己的手中。即所謂手中有糧，心裏不慌。
2024年《中國的糧食安全白皮書》指出，我國2024年糧食產量近66億噸，是1949年的6倍，人均占據量到達470公斤，高於世界的平均程度。此中，穀物產量到達了61億噸，佔糧食總產量的90%，穀物的自給率過份95%，而入口的農產品則重要是品種調劑。據統計，2024年中國入口了2024多萬噸穀物和8000多萬噸大豆。據農業部測算，2024年中國糧食產量的缺口將達1億噸以上，可見，中國把糧食入口管理在5%以下的目標越來越有難度。
新冠肺炎疫情讓全世界揪心，而2024年的糧食生產前景也極不樂觀。上個世紀的90年月，國際社會就誰來養活中國有過廣泛的爭論，跟著中國從溫飽步入到小康，這個疑問不再成為焦點。但口罩危機通知我們，擁有14億人口的大國，在危機出現的時候，誰來供給中國的疑問始終在國際上找不到答案。在東亞國家中，中國的糧食安全系數排在日本和韓國之后。從這個意義上說，中國的糧食安全并沒有太過樂觀的資源。
自上年以來，環球氣候反常現象尤為突出，澳洲長年的旱災導致百年不遇的山火，而離澳洲最近的南極洲2月9日的最高氣溫高達20度，創下歷史新高。而70年未遇的蝗蟲災難正在非洲東部及南亞地域肆虐。肯尼亞、埃塞俄比亞和索馬里的蝗災，正恐嚇著數百萬人的生命，可能觸發嚴重的人道主義災害。而這些蝗蟲目前已經進入印度和巴基斯坦。印度的拉賈斯坦邦，過份30萬公頃的農作物被蝗蟲毀滅，不得不向印度總理莫迪發出了求援。固然印度是個素食主義大國，70%的人以素食為生，比年來，印度一直是主要的糧食出口國。而上年的乾旱使洋蔥大幅度減產，作為印度飲食中的剛需，代價上漲了兩倍，老黎民怨聲載道。假如這次蝗災疑問得不到有效辦理，則有可能導致糧食歉收，恐會觸發全面通貨膨脹。巴基斯坦也已公佈全國進入告急狀態，以應對面前的蝗禍。
近景可憂，遠景更值得思慮。聯盟國做過一個統計，到20妞妞即時對戰50年，全世界必要增產70%的糧食，才能餵飽屆時已達90億人口的地球住民。人口快速增長，但土地面積和淡水資本卻無法增多，而世界上38%的穀物和74%的大豆是用來飼養家畜的，而這些穀物足以養活20億人口。除非人類調換飲食結構，否則糧食安全疑問將加倍突出。2024年《環球妞妞線上對戰糧食危機教導》指出，環球仍有113億人口受重度饑餓陰礙，另外143億人間隔重度饑餓也就一步之遙，可見實現零饑餓的目標任重道遠。
從口罩危機中，我們隱約感覺，在海外創建糧食生產基地，以辦理中國土地不足的疑問，則是一條危險的途徑。俄羅斯、南美以及非洲一些場所確有大批的土地尚待開闢。在尋常時期，通過大型農業項目來推動這些地域的開闢，雖然有辦理環球糧食短缺的作用，還可協助中國每三、四年休耕一年的目標，對逐漸覆原我國的地力也有輔導作用，但把這個構想納入到中國的糧食安全安排中，只會陷入邪路。關鍵時刻想把這些糧食運返國內幾乎不可能實現，從口罩荒中，我們已明晰地看到了這一點。
中國疾控中央主任高福曾經向全中國人民保證，2024年SARS的悲劇不會在中國重演，由於國家已經創建起了一套傳染病監控網絡系統。但毒辣的現實印證了這些技術人士的話多么不靠譜。糧食戰爭早已悄然展開。我們更需要清理家底，看看從種子到化肥、從農藥到戰略收儲，是妞妞贏錢心法不是都落到了實處？守住18億畝的土地紅線，真正健全糧食應急保障體系、完善糧食預警監測體系，應當是我們從新冠肺炎疫情中學習的另一深刻教訓。
