繼絲綢、棉花之后，糖價被送至古史高點。10月8日，連續火爆的廣西糖價再首創高，5950元人民幣噸的中間商報價，刷新了廣西食糖有價錢紀實的最高記載。而全國部門重要食糖地域批發價已超6000元噸。與此同時，在國際糖價不停沖高陰礙下，鄭糖期價沖上了5800元噸的又一高位。
廣西糖網的娛樂城ptt最新數據顯示，西安、武漢、上海、哈爾濱等各重要食糖花費都會，食糖批發價已過份6000元噸，均處于古史高位。
期貨市場也反常紅火。盡管10月8日這一買賣日后又面對雙休日，但期貨投資者對鄭糖的注目度絲毫沒有減低，白糖主力條約1105，上周五成交量高達110多萬手，日增倉69520手，最高價5803元，收盤價5774元，總結價5763元，總結價高于開盤價92元。
廣西是中國最大的產糖省區，2009年至2010年，廣西產糖量占中國產糖量達66，廣西糖價一直是中國糖價的風向標。廣西壯族自治區工信委副主任丘東在承受媒體采訪時表明，2008年底，糖價開端觸底反彈，從最低的2700多元噸，持續上探至3000元噸、4000元噸，通 博 老虎機2009年底衝破5000元噸大關后，糖價一直在高位徬徨。
丘東指出，此刻的糖價，與上年同期比擬，已經上漲70。廣西的甘蔗收購價錢和糖價掛鉤，以此刻的價錢算計，廣西的蔗農本年每噸甘蔗預測增收100元擺佈。
丘東以為，中國糖價連日走高，蔗糖主產區廣西甘蔗減產是主因。廣西農業廳提供的統計數據顯示，本年忍受嚴重旱災的廣西，最嚴重時甘蔗的受災面積達400多萬畝。由于災情嚴重，2010年至2011年榨季蔗糖減少不能避免。
批發市場食糖價錢的飆升也通博優惠動員了花費終端市場價錢的上揚。作為食糖主產區的廣西桂林、南寧、柳州等地，早在2009年春節前夜，食糖的價錢已經每公斤8至9元，9月份以來，一些超市的價錢甚至上升到每公斤11元。
通博直播9月30日商業部公布《2011年食糖入口關稅配額申請和分發細則》，2011年食糖入口關稅配額量為1945噸，此中70為國營貿易配額。入口數目表示內地需要量遠大于供應程度，內地糖自產量遠遠不可自足。
一些經濟學家以為，在一些商品價錢上漲已經成為眾所周知的趨勢條件下，花費者對食糖價錢的上揚的確存在著一定的心理接受本事，因此，價錢的上漲不會給花費者帶來供不應求的信號，搶購潮不會顯露。
